 |
 |
 |
 |
|
|||
Culinária: Bolo pamonha
Bolo de milho verde com Leite Moça
Ingredientes
5 espigas de milho verde
1 lata de Leite Moça
meia xícara (chá) de leite
100 g de manteiga
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Para debulhar o milho verde, corte os grãos rente ao sabugo. Coloque-os no liquidificador e acrescente o Leite Moça, o leite, a manteiga e os ovos. Bata bem e acrescente o fermento em pó. Coloque em uma fôrma de aro removível (24cm de diâmetro) untada com manteiga. Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere amornar, desenforme e passe para um prato de servir.
Dicas
- Se preferir, substitua o milho verde por duas latas de milho em conserva.
- A consistência deste bolo é bem úmida e macia.
Congelamento
Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Desenforme-o e coloque-o em um descartável apropriado para bolo, feche, etiquete e congele em freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar deixe na geladeira, ainda embalado, por cerca de 6 horas ou 2 horas em temperatura ambiente. Retire da embalagem e sirva.
Microondas
Não indicamos o preparo desta receita em microondas, pois o resultado não é satisfatório.
Rendimento
8 porções.
(Fonte: Portal Cozinha Nestlé)
| Enviar esta dica para alguém | |
 |
 Fundação Pró-Sangue |
|
|
| CRIANÇA SEGURA veja mais... |
|
|
| PORTAL DO CONSUMIDOR veja mais... |
|
|
| Agência Nacional de Vigilância Sanitária veja mais... |
|
|
| PROCONS MUNICIPAIS DO ESTADO DE S.PAULO veja mais... |
|
|
| INMETRO veja mais... |
|
|
| A D O Ç Ã O veja mais... |